IL BORGO DEL PANE
i saperi e i sapori della tradizione
itinerario gastronomico e culturale
per conoscere la cucina tipica e i piatti della tradizione agerolese
nel centro storico di Bomerano sarà proposto un suggestivo
itinerario alla riscoperta degli antichi mestieri e delle tradizioni
gastronomiche e culturali di Agerola
menù
caponata
penne all’ortolana
pizza integrale paesana
bocconcino di fior di latte
salsiccia ai ferri
patate al forno
pane integrale
dolce della tradizione paesana
digestivo
vino
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